映象网固始讯（记者 张中文）日前，固始开漳圣王酒业举行第二届白酒文化节暨头排酒开窖仪式。固始县人大常委会主任张宇驰，县委常委、统战部长曾玉杰，县政协副主席徐括新，县白酒业转型发展领导小组成员单位负责人参加活动。
仪式上，开漳圣王酒业相关负责人举行酿酒祭拜仪式，并致欢迎辞，合作企业——中国茂隆实业贸易发展总公司相关负责人发言，表示将继续开展深层次战略合作，做大做强固始白酒品牌，为促进豫酒转型升级作出新贡献。
曾玉杰指出，开漳圣王酒业是固始县重点龙头企业，也是河南省农业产业化重点龙头企业，开漳圣王文化是固始县对外交往交流、联谊互动、合作发展的桥梁与纽带，开漳圣王酒业以酒为载体传承开漳文化，承担着打造品牌、振兴豫酒的责任与使命，希望开漳圣王酒业在推动白酒业转型升级、高质量发展，以及非公经济发展方面继续发挥引领作用，聚焦主业实业，抢抓发展机遇，拓宽经营领域，为促进固始县经济社会全面发展作出更大的贡献。
省酒业协会副秘书长武红亚向来宾讲解“头排酒”的特色和优势。
张宇驰宣布开漳圣王酒业第二届白酒文化节开幕。
随后，来宾们来到开漳圣王酒业酿造车间及原酒仓库，观摩起窖、头排酒开窖、上甑、量质摘酒等酿造工艺流程，并在主会场观看了精彩的文艺演出。
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