固始县小龙虾养殖：协会助力产销两旺-精品原创-固始-映象网

映象网固始讯(记者张中文通讯员陈影张开礼)近期，每天清晨，沙河铺镇七一街道上固始县淮河青龙龙虾协会收购点门前都异常热闹，来自周边乡镇的虾农送来一车车的小龙虾，排队待售。

自7月5日固始县淮河青龙龙虾协会收购点开业以来，每天收购小龙虾达到6000余斤，预计高峰期到来每日收购可达万斤以上。从早上7时开始，分拣工已经在档口等待操作，他们每两个人围着一辆分拣车，先挑出死虾，再凭经验或者通过过秤，把活虾按照4～6钱、7～9钱、1两以上的分量进行分级，然后对小龙虾进行清洗、加冰、打包，下午2时准时装上冷链物流配送车发往北京王四营店、广州黄沙等水产品交易市场。

据了解，为促进固始县小龙虾产业持续、健康、稳定发展，改变过去养殖户单一养殖、缺乏小龙虾市场交易话语权等问题，固始县水产主管部门引导养殖大户自发组织成立固始县淮河青龙龙虾协会，重点打造固始县最大的小龙虾交易收购点。收购点一边连着小龙虾养殖企业、合作社，一边连着全国大中城市的餐桌，价格直接实现与全国各大主流小龙虾交易平台一体对接，直接省掉了中间小商小贩环节，为小龙虾产业的发展开辟了一条崭新的销售渠道，保障了广大养殖农户的切身利益，增加养殖户的收入，助力脱贫攻坚。

(固始新闻热线: 0376—6365159，投稿邮箱：yxxy2013@126.com。映象网“大象帮办”电话180 0371 9699)

文章关键词：固始,小龙虾养殖责编：高御

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